SALVIA

FAMILIA: Lamiaceae.
LUZ: pleno sol.
TEMPERATURA: Zona 7-11, rango recomendado 5ºC-27°C.
SUSTRATO: fértil y bien drenado. Podría ser turba rubia, arena gruesa y materia orgánica a partes iguales. También un sustrato universal.
RIEGO: riego moderado y regular durante el verano, evitando el encharcamiento del suelo. En invierno, el riego debe ser reducido. Dejar secar el sustrato entre riegos. A título orientativo podría ser 2-3 veces por semana en verano y cada dos semanas el resto del año
ABONO: dos veces al años abono orgánico, primavera y otoño o fertilizante líquido una vez al mes durante la floración.
PROPAGACIÓN: las perennes a través de esquejes de madera tierna obtenidos en primavera. Las anuales por semillas en primavera.
ENFERMEDADES: pulgón, mosca blanca, cochinilla y oídio.
CONSEJOS: para conservar su porte se ha de podar intensamente (aproximadamente la mitad del volumen) entre finales del invierno y principios de la primavera para eliminar cualquier crecimiento muerto o dañado, para dar forma a la planta y mantenerla compacta. Se pueden hacer podas regulares para favorecer los rebrotes y dar un aspecto uniforme y así evitar que las ramas se queden peladas. Una de estas puede ser antes de que caiga la flor para que no se queden en las hojas y se tenga problemas de hongos.
PARA SABER MÁS: el género Salvia fue descrito por Carlos Linneo en 1753 y la especie tipo es Salvia officinalis.
El género Salvia cuenta con 1041 especies de hierbas o arbustos anuales o perennes, frecuentemente aromáticos. Hojas generalmente opuestas , simples o pinnaticompuestas, muy variables en tamaño, textura y forma. Inflorescencia terminal y/o axilar, frecuentemente en tirsoespiciforme, paniculada; verticilastros distantes o aglomerados. Flores bisexuales, zigomorfas. Cáliz tubular a campanulado, con pelos o glabro en la garganta (cara interna), bilabiado; labio superior entero, bidentado o trimucronado; labio inferior bidentado. Corola bilabiada, labio superior plegado, recto o falcado, con el ápice entero o emarginado; labio inferior patente, trilobulado; lóbulo medio el más ancho. Fruto núculas triquetra, ovoide u oblonga, glabra y lisa.
Su origen es América Central , Sudamérica, Asia Central, Asia Oriental y la cuenca del Mediterráneo.
Es el género más extenso de la familia Lamiaceae.
En 2017 un estudio filogenético llegó a la conclusión que la distinción que se hizo en su día entre los géneros Rosmarinus y Salvia, centrada en sus estambres, es mucho menos significativa de lo que se pensaba y se trata tan solo una pequeña adaptación a la polinización. En consecuencia las especies del género Rosmarinus pasaron a integrarse al género Salvia.
Se utilizan por sus flores y también por sus hojas aromáticas, las de algunas especies como aromatizante culinario.
La Salvia officinalis ya era conocida por los antiguos egipcios que la usaban para embalsamar. También creían que era útil para hacer fértiles a las mujeres.
Las hojas están indicadas entre otros usos para el hígado, la depresión, como antiséptico, como antiespasmódico, como vaso dilatador, para halitosis, como astringente y como cicatrizante. También es usada habitualmente en cosmética.
Si se quiere recolectar las hojas para usarlas en alguna de las múltiples aplicaciones lo mejor es hacerlo antes de que la planta florezca, hacia el mes de junio. Una vez cortadas las ramas habrá que colgarlas boca abajo en un ambiente seco, ventilado y evitando que reciba la luz del sol.
Cuando las ramas estén secas se pueden guardar en un frasco de vidrio.
La flor de usa para ponerla en armarios contra la polilla.
En el lenguaje de las flores la Salvia officinalis es símbolo de salud y también símbolo de las virtudes del ama de casa.
ETIMOLOGÍA: el nombre del género Salvia proviene de “sálvo”, salvar, curar: por las propiedades oficinales (hace referencia a las virtudes medicinales de las plantas del género)

Salvia greggii A.Gray 1870 'Variegata'
-greggii: en honor de J.Gregg, un comerciante mexicano que encontró la planta en Texas.
Descripción: subarbusto perenne que puede alcanzar una altura de 70cm y una anchura de 50cm.
Follaje: hojas estrechas, bordes lisos, superficie glabra, venas no evidentes, aromáticas, de color verde bordeadas de blanco cremoso.
Floración: primavera-otoño. Racimos terminales de flores de color rojo brillante
Interés: follaje, flor y aroma.
Usos: taludes, rocalla, mixed borders, y en contenedor.
Otras características:a principio de primavera, una vez han pasado los riegos de heladas podar hasta la base leñosa. Resistente a la sequía, resistente a la cal, resistente a la proximidad al mar, consumo hídrico bajo. Densidad de plantación 3-4 x m2.

Salvia microphylla Kunth 1818 'Royal Bumble' EEUU, México
-microphylla: del griego “micrós”, pequeño y de “phýllon”, hoja: de hojas pequeñas.
Descripción: subarbusto perenne de crecimiento erguido y altura de 60-80cm.
Follaje: hojas acorazonadas aromáticas de color verde oscuro brillante con el margen dentado y nervios bien marcados ..
Floración: primavera-otoño. Racimos terminales de flores labiadas, tubulares de color rojo carmín.
Interés: flor y aroma.
Usos: taludes, rocalla, mixed borders, y en contenedor.
Otras características: a principio de primavera, una vez han pasado los riegos de heladas podar hasta la base leñosa. Tolerante a la sequía, resistente a la cal, resistente a la proximidad al mar, consumo hídrico moderado. Densidad de plantación 3-4 x m2.

Salvia microphylla Kunth 1818 'Purpura',  EEUU, México
-microphylla: del griego “micrós”, pequeño y de “phýllon”, hoja: de hojas pequeñas.
Descripción: subarbusto perenne de crecimiento erguido y altura de 60-80cm.
Follaje: hojas acorazonadas aromáticas de color verde oscuro brillante con el margen dentado y nervios bien marcados ..
Floración: primavera-otoño. Racimos terminales de flores labiadas, tubulares de color púrpura.
Interés: flor y aroma.
Usos: taludes, rocalla, mixed borders, y en contenedor.
Otras características: a principio de primavera, una vez han pasado los riegos de heladas podar hasta la base leñosa. Tolerante a la sequía, resistente a la cal, resistente a la proximidad al mar, consumo hídrico moderado. Densidad de plantación 3-4 x m2.

Salvia officinalis L. 1753 'Icterina'
-officinalis:del latín “officina”, laboratorio. Hace referencia a su uso farmacéutico.
Descripción: arbusto perenne con rallos erectos y pubescentes que puede llegar a los 50cm de altura y los 40 de ancho.
Follaje: hojas oblangas fragantes y abigarradas de verde gris, verde dorado y amarillo cremoso.
Floración: en verano. Espigas de flores de color azul violeta
Interés: hoja, flor y aroma.
Usos: taludes, rocalla, mixed borders, y en contenedor.
Otras características: una vez pasado el riesto de heladas si los vástagos de la base han perdido las hojas podarlos para renovarlos. Tolerante a la sequía, consumo hídrico moderado, resistente a la cal, resistente a la proximidad al mar

Salvia officinalis subsp.lavandulifolia (Vahl) Gams 1927-Salvia lavandulifolia Vahl 1804
-lavandulifolia: deriva del género Lavandula y del latín “folia”, hoja: con hojas de Lavandula, hace referencia a la similitud de las hojas con las de dicho género.
Nombre común: salvia española
Hábitat: desde el centro y este de España, hasta el sur de Francia, en suelos rocosos, entre 350-2000 m de altitud.
Descripción: arbusto perenne, aromático, muy ramificado, con tallos ascendentes o rectos que se tornan leñosos en la base, y que puede alcanzar los 50cm de altura.
Follaje: hojas pecioladas, decusadas, nervios bastante marcados, tomentosas, con fuerte aroma alcanforado, lámina elíptica o lanceolada, de 1,2-6 x 0,3-2,2 cm, epidermis gris-verdosa, ápice entre agudo y obtuso. 
Floración: en verano. Inflorescencia en espiga de verticilastros con flores blanco-azuladas.
Interés: hoja, flor y aroma.
Usos: taludes, rocalla, mixed borders y en contenedor.

Salvia rosmarinus Spenn. 1835-Rosmarinus officinalis L. 1753
-officinalis:del latín “officina”, laboratorio. Hace referencia a su uso farmacéutico.
-Rosmarinus: deriva del griego “rhops”, arbusto, matorral y “myrinos”, aromático: hace referencia a su perfume.
Nombre común: romero. Romaní en català.
Hábitat: región mediterránea.
Descripción: arbusto perenne, erguido, muy ramificado, con tallos cuadrangulares leñosos y que puede alcanzar el metro de altura y de anchura.
Follaje: hojas sésiles, simples, coriáceas, aromáticas, decusadas, lámina linear, epidermis verde oscuro en el haz, que es de color blanquecino y tomentoso en el envés, margen entero y revoluto. 
Floración: en primavera y en otoño. Inflorescencia axilar en racimos de verticilastros con flores bilabiadas de color azul violeta pálido.
Interés: hoja, flor y aroma.
Usos: grupo, taludes, rocalla, seto, bordura y en contenedor.
Otras características: necesita menos riego que otras especies del género, dejar secar completamente el sustrato entre riegos. La propagación se puede hacer por acodo y por esquejes semimaduros de ramas sin flor en verano. Los esquejes de unos 10cm de longitud se plantan en mezcla de arena y turba, Se cubre la maceta con una bolsa de plástico y se coloca bajo luz tamizada. Resistente a la sequía, resistente a la cal, resistente a la proximidad al mar, consumo hídrico bajo. Densidad de plantación 4 x m². 
Las hojas se usan en la cocina como especia. En medicina se usa en infusión para favorecer la circulación y contra jaquecas.También se usa en la fábrica de cosméticos y las ramas frescas como ambientador y ahuyentador de insectos. En el lenguaje de las flores, el romero es símbolo de la buena fe y la franqueza.

Salvia rosmarinus Spenn. 1835 'Prostratus'-Rosmarinus officinalis L. 1753 'Prostratus'-R.officinalis var.prostratus Mazziari 1834
Otras características: como la especie, pero con tallos rastreros.

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